Garvalo.com: Bagaimana Cara?

Membuat Ayam Bumbu Bali Yang Lezat

Kadang kita sering dibuat bingung mau masak apa hari ini, sedangkan di rumah hanya ada ayam saja. Mau dibuat ayam goreng tapi rasanya bosan. Daripada bingung, coba kamu buat Ayam Bumbu Bali yang pasti rasanya lezat sekali. Kamu bisa membuatnya dengan mengikuti Resep Masakan Ayam Bumbu Bali Yang Lezat di bawah ini. Resep Ayam Bumbu Bali Cookpad

Resep Ayam Bumbu Bali

Untuk membuat Ayam Bumbu Bali, maka kamu harus menyedikan 500 gram ayam yang sudah dicuci bersih serta dibaluri dengan perasan jeruk nipis dan garam.

Bahan Ayam Bumbu Bali

  • 5 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 cabai merah
  • 4 cabai rawit (Bisa ditambahkan tergantung selera kamu)
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • Garam dan penyedap rasa lain secukupnya
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 batang serai
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

  • Goreng ayam setengah matang lalu tiriskan
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, kunyit, kemiri dengan menggunakan blender agar lebih halus
  • Tumislah semua bumbu yang telah diblender tadi sampai tercium aroma harum
  • Masukan serai dan kecap manis
  • Tambahkan juga sedikit air dan aduk rata
  • Masukan garam dan penyedap rasa
  • Masukan ayam dan aduk kembali sampai rata
  • Masaklah ayam sampai bumbunya merata dan matang
  • Koreksi rasa
  • Angkat lalu sajikan

Mudah bukan, ladies? Itulah Resep Ayam Bumbu Bali yang lezat dan siap memanjakan lidah kamu. Selamat memasak….

 

       

Add comment